Frissítő kapros és fokhagymás marinált uborka

Tippek és variációk:

Fűszernövények: A kaporon kívül más friss fűszernövényeket is hozzáadhat, például mentát, bazsalikomot vagy kakukkfüvet, hogy más ízt érjen el.
Fűszerek: Az összetettebb íz érdekében a páchoz tehetünk mustármagot, koriandermagot, chilipelyhet vagy néhány babérlevelet.
Édesítőszer: A cukor vagy a méz mennyiségét ízlése szerint állíthatja be.
Ecet: Az almaecet valamivel édesebb ízt ad, de használhatunk fehérborecetet, rizsecetet vagy almaecetet is.

Édes-savanyú uborka: Ha jobban szereti az édes-savanyú ízt, enyhén növelje a cukor mennyiségét.
Ropogós uborka: Ha azt szeretné, hogy az uborka ropogósabb legyen, megszórhatja egy kis durva sóval, és hagyja állni körülbelül 30 percig, mielőtt leöblítené és folytatná a pácolást. Ez segít eltávolítani a felesleges vizet.
Ez a kapros és fokhagymás ecetes uborka finom és frissítő kiegészítője számos ételnek! Jó étvágyat!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *