Hozzávalók
1 csontos, spirálisan szeletelt sonka (kb. 3,8–4,5 kg)
1 csésze barna cukor
1/2 csésze méz
1/4 csésze dijoni mustár
1/4 csésze narancslé
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg (opcionális)
1 teáskanál almaecet
Lépésről lépésre módszer
Melegítse elő a sütőt
Melegítse elő a sütőt 165°C-ra. Helyezzen egy rácsot a sütő alsó harmadába az egyenletes hőeloszlás biztosítása érdekében.
A sonka elkészítése
Vegye ki a sonkát a csomagolásból, és törölje szárazra papírtörlővel. Ha műanyag korong fedi a csontot, távolítsa el. Helyezze a sonkát lapos felével lefelé egy alufóliával bélelt tepsibe a könnyű tisztítás érdekében.
A máz elkészítése
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
