Ahogy közeledik a húsvét, egyre több család kezdi tervezni az ünnepi bevásárlást
A sonka, a tojás, a kalács, a torma és az édességek minden évben a húsvéti asztal alapélelmiszerei közé tartoznak. A kérdés ilyenkor mindig ugyanaz: mennyibe kerül majd idén a húsvéti menü? A friss gazdasági adatok szerint a helyzet összességében kedvezőbb lehet, mint az elmúlt években, de néhány termék ára még így is emelkedhet az ünnepi roham miatt.
Összességében stabilak az élelmiszerárak
A legfrissebb statisztikák szerint 2026 elején az élelmiszerárak nagy része viszonylag stabil maradt Magyarországon. A KSH adatai alapján az árak mindössze 0,2 %-kal voltak magasabbak, mint egy évvel korábban, ami rendkívül alacsony növekedésnek számít. Sőt, több alapvető termék ára még csökkent is. Az elmúlt időszakban például jelentős áresés volt a vaj és vajkrém, valamint a burgonya esetében is. Ez azt jelenti, hogy a húsvéti sütemények és a kalács alapanyagai idén nem feltétlenül kerülnek többe, mint tavaly.
A tojás ára viszont megmozdult
A húsvéti időszak egyik legfontosabb alapanyaga természetesen a tojás. A festett tojások, a sütemények és a hagyományos húsvéti ételek miatt ilyenkor mindig megugrik a kereslet. 2026 tavaszán a piacon már érzékelhető az áremelkedés: a termelői árak 8–10 %-kal nőttek februárról márciusra, ami a húsvéti szezon közeledésével függ össze.
A boltokban jelenleg nagy szórás tapasztalható: kisebb méretű tojások körülbelül 80 forint darabonként, míg nagyobb vagy szabadtartású tojások 100–130 forint körül mozognak. A szakértők szerint a húsvéti bevásárlási hullám idején még további kisebb drágulás is elképzelhető.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
