A zöldsĂ©ges keverĂ©k elĆkĂ©szĂtĂ©se
Egy nagy serpenyĆben hevĂtsd fel az olajat közepes lĂĄngon.
Add hozzĂĄ a sĂĄrga Ă©s lilahagymĂĄt, Ă©s pirĂtsd Ćket kb. 8â10 percig, amĂg ĂŒvegesek Ă©s enyhĂ©n karamellizĂĄltak lesznek.
EzutĂĄn add hozzĂĄ az aprĂłra vĂĄgott fokhagymĂĄt, Ă©s pirĂtsd tovĂĄbbi egy percig, amĂg illatozni kezd.
Egy kĂŒlön tĂĄlban verd fel a kĂ©t tojĂĄst egy csipet sĂłval Ă©s borssal.
Add hozzå a julienne-re vågott répåt, a vékonyra szeletelt burgonyåt, paradicsomot, paprikåt, zellert és a konzerv paradicsomot.
Keverd jól össze, hogy minden zöldség egyenletesen bevonódjon a tojåsos keverékkel.
A teljes fĆzĂ©si lĂ©pĂ©sekĂ©rt lapozz a következĆ oldalra, vagy kattints a MegnyitĂĄs gombra (>), Ă©s ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerĆseiddel.