-
Dörzsöld be a steaket olívaolajjal.
-
Keverd össze a fokhagymaport, hagymaport, borsot és a fűszereket.
-
Finoman nyomkodd bele a fűszert a húsba, hogy jól tapadjon.
Ez a keverék kiemeli a hús természetes ízét anélkül, hogy elnyomná azt.
4. lépés – A tökéletes steak sütése
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
Mindig hagyd a húst szobahőmérsékletre melegedni sütés előtt.
Serpenyős módszer:
-
Forrósíts fel egy öntöttvas serpenyőt, amíg füstölni kezd.
-
Süsd a steaket 2–3 percig oldalanként.
-
Tedd 200°C-ra előmelegített sütőbe 5–7 percre.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.