Különösen a B6-vitamin az, amely túladagolva súlyos problémákat okozhat. Több kutatás is megerősítette, hogy ha valaki napi 100 mg-nál többet szed hosszabb időn át, perifériás neuropátia alakulhat ki. Ez olyan idegrendszeri állapot, amelyet zsibbadás, bizsergés, izomgyengeség, sőt maradandó idegkárosodás is kísérhet. Fontos tudni, hogy a B12-vitamin önmagában ritkán okoz gondot, azonban ha B6-tal együtt szedik, elősegítheti a B6-vitamin fokozott felszívódását és ezzel a túladagolást.
Sok multivitamin vagy étrend-kiegészítő kombinációban kínálja ezeket a vitaminokat, ráadásul a legtöbben nem ellenőrzik az egyes kapszulákban található hatóanyag-mennyiséget. Így anélkül, hogy tudnák, a napi ajánlott mennyiség többszörösét vihetik be ezekből a vitaminokból. Mivel a B6 és a B12 vízoldékonyak, sokan azt feltételezik, hogy a felesleg egyszerűen kiürül a szervezetből. Ám ez nem teljesen igaz: nagy mennyiségű bevitel esetén a vitaminok bizonyos része felhalmozódhat, és idővel idegrendszeri károsodást okozhat.
A túladagolás veszélye különösen magas azoknál, akik amúgy is érzékenyebbek az idegrendszeri változásokra, például hormonkezelésen esnek át, neurológiai problémákkal küzdenek vagy várandósok.
Hogyan szedheted biztonságosan a B6- és B12-vitamint?
Ahhoz, hogy a vitaminok előnyeit élvezhessük, és közben elkerüljük a veszélyeket, érdemes néhány egyszerű szabályt követni:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.