Kreatív variációk, amiket érdemes kipróbálni
Gyümölcsös változatért adj hozzá áfonyát vagy málnát.
Desszertes ízért keverj hozzá kakaóport és csokoládédarabkákat.
Répatorta hangulatért reszelt sárgarépát és diót használj.
Mediterrán csavarért adj hozzá apróra vágott aszalt sárgabarackot és mandulát.
Csáj-szerű aromáért ízesítsd kardamommal és narancshéjjal.
Top 10 profi titok
A mélyebb íz érdekében pirítsd meg a zabpelyhet adagolás előtt.
A legjobb állag elérése érdekében mérd le a hozzávalókat.
Kerüld a sütő ajtajának nyitogatását az első 25 percben.
Hagyd a tésztát 10 percig pihenni, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet.
Kend meg a tetejét tejjel, hogy csillogó legyen (vagy olajjal vegán változathoz).
Ne hagyd ki a sót – kiemeli az ízeket.
Fagyaszd le az egyes szeleteket sütőpapírral.
Melegítsd újra kenyérpirítóban a frissen sült ízért.
Hagyd fejjel lefelé kihűlni, hogy az alja ellaposodjon.
Tekerd be szorosan, hogy a kenyér ne száradjon ki.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
Elkészíthetem gluténmentesen?
Igen, csak tanúsítottan gluténmentes zabpelyhet használj.
Meddig áll el?
Akár 5 napig a hűtőben vagy 2 hónapig a fagyasztóban.
Mi van, ha allergiás vagyok a diófélékre?
Hagyd ki a dióféléket, vagy használj magokat, például tökmagot vagy napraforgómagot.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
